适宜和禁忌
适宜:消化不良、痰多气喘者柚子有理气化痰、润肺清肠、健脾等功效,消化不良者、咳嗽、痰多气喘者尤其适合食用。
禁忌:体质虚寒、痛经者柚子性寒,体质虚寒、痛经等女性不宜多食,否则容易导致腹泻、腹痛等不适。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
柚子味道酸甜可口,能健脾开胃,增进孕妇食欲,补充多种营养元素,故孕妇可适量食用。
婴幼儿可适量食用。
婴幼儿在可以进食辅食后适量食用柚子,能够增进食欲,促进消化,同时补充维生素以及膳食纤维。
保存方法
柚子应避免阳光直射,阳光会使柚子色泽减弱。不能碰水,柚子碰到了水会很容易腐烂。保存温度不要太低,保存温度尽量维持在10度左右,太低或者太高都会影响口感。
温馨提示
刚采下来的柚子滋味不是最佳,最好在室内放置几天,一般是2周以后,待果实水分逐渐蒸发,此时甜度提高,吃起来味更美。柚子存放最好处于通风处,温度不宜过低,最好在10℃以上;柚子怕水,最好不要沾水。